Beter eten
November 2002. En wat lusten we? Anna lust alle groente, zolang ze maar niet gekookt zijn en niet groen zijn. Auke lust boterhammen met pasta (en met pindakaas). Koen eet nog het beste. Maar alles bij elkaar is het beschamend weinig. Daar moet wat aan gebeuren! Maar hoe?
Er was een behoorlijke uitval van Jan nodig. Voor de zoveelste keer
zat iedereen met lange tanden aan tafel. Vrijdagavond 7 mei 2004 was
het: en er stond een courgette- gehaktschotel voor. "Lusten we
niet" was het commentaar."Bah". En toen ging bij
Jan het knopje om: hij pakte alles op, en flikkerde het in de vuilnisbak:
scheelde een boel gezeik. Alleen: hoe nu verder? En toen hebben we er
toch maar over gepraat. Want Anna, Auke en Koen lusten wel heel erg
weinig dingen. ...Het boze meisje hiernaast komt uit een blad van Icare
over kinderen met eetmoeilijkheden
En dus besloten we om deze week een groente aan te pakken: de Paprika
werd het. Want die zit door veel gerechten zoals macaroni en spaghetti.
En hij wordt telkens afgekeurd, zonder te proeven. En dat gaat nu dus
veranderen: Elke dag eten we paprika. Jan heeft ze vrijdagavond maar
meteen goed ingeslagen: twee rode, twee gele en twee groene. Van deAlbert
Heyn - die ze in de aanbieding had.
Vraag is: wat levert het op? Een jaar later eten we in ieder geval een stuk beter..